QUIENES SOMOS

El Restaurante Casa Torano , representa una excelente forma de conocer Lanzarote y su gastronomía.

Enclavado en un lugar privilegiado, el Restaurante Casa Torano se encuentra en pleno pueblo de El Golfo, conocido por su espectacular Charco de los Clícos y su tradición marinera.

Nuestro local, cuenta con una amplia terraza , prácticamente bañada por el mar Atlántico, donde, desde nuestras mesas y sobre la arena podemos contemplar las maravillosas vistas del oleaje, y de los charcos de arena negra que forman.

Además, nos acompañará el mejor de los atardeceres, pudiendo hacer de nuestra terraza , un balcón privilegiado. La cocina canaria, y la conejera en particular, constituyen gran parte de nuestro legado histórico y tradicional.

NUESTRAS HISTORIA

El Golfo es el nombre de un pequeño pueblo marinero asentado al resguardo de un cráter hidrovolcánico en la costa Sur Oeste Lanzarote, Sus casas, de blanco inmaculado y sus puertas y ventanas de azul canario son la carta de presentación de esta pequeña localidad.

La localidad está presidida en el sur por un anfiteatro abierto al océano, una caldera de enormes dimensiones que se formó a raíz de las erupciones de 1730. La laguna que ocupa el fondo surgió debido a la inundación del cráter y hoy por filtración mantiene su esplendor en color verde.

El mar pasa por medio del cráter formando una hermosa playa negra que contrasta con el verde del Lago. Sin duda, el Golfo es un referente en los paisajes del sur de la isla. La evolución histórica ha hecho a El Golfo, pasar de una pequeña concentración de cuartos para los aperos de pesca junto al mar, a un pueblo que no ha abandonado su tradición marinera pero que vive hoy en día de sus encantos geológicos y marinos.

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